“民以食為天”,吃的重要性不言而喻。如今許多人選擇外出就餐,各種琳瑯滿目的美食讓人垂涎。但是,“外食”的隱患有很多,健康和安全都得不到保障。所以為了家人和自己的身體健康,請從現(xiàn)在開始,掌握正確烹調(diào)知識和方法,練就一手精湛的廚藝,將健康與愛一點一滴傳遞給最愛的人。
作為專業(yè)的廚師人才培訓基地,溫州金鼎美食培訓學校開設(shè)了周末培訓的家庭廚藝班,培訓內(nèi)容涉及家常菜、營養(yǎng)配餐的制作和料理等,即便你的烹飪基礎(chǔ)為零,也可以在學校大師的指點和系統(tǒng)的學習后掌握家庭廚藝的制作技巧。
家庭廚藝班非常有意思,當天做好的菜學員們共同品嘗,可謂邊學邊吃。課程設(shè)置上,既傳授學員挑選食材的秘訣,還會手把手教學員家常菜的制作全過程。6天時間里,學員能學會30道經(jīng)典家常菜肴。30道中菜涉及的烹飪方法包括燒、熗、煎、炸、蒸等常用手法。學會這30道菜食材稍加改變可演繹出數(shù)百道中菜,完全能滿足家庭所需。
考慮到學員家庭的早餐,課程設(shè)一次中式面點,這次課程學員均可動手,中式面點中,會有學生熟悉的包子、饅頭和麥餅等。
同天下午,西點烘焙課程也將開班。課堂上每次教學二三個品種,主要內(nèi)容有餅干、泡芙、戚風蛋糕…… 這些教學品種,都是經(jīng)過多番討論考慮決定的,選擇了一些具有代表性、可操作性強,在家庭中比較實用,也比較符合中國人口味的西點品種,同時這些也是西點的基本品種,其他花式各樣的烘焙產(chǎn)品,一般都是在這些基礎(chǔ)上衍生出來的。
報名電話:88620892
學習地址:溫州市金鼎美食培訓學校 溫州市牛山北路56號(客運中心隔壁)
名額:16人(為保證效果,一班僅招16人)
家庭廚藝課
6堂課,一堂課3個小時,小班教學。
開班時間:10月10日(每周日上午8:45-11:45)
家庭廚藝班:680/人
西點烘焙課
5堂課,一堂課3個小時,小班教學。
10月18日(每周日下午1:30-4:30)
費用:800元/人(每節(jié)課都自己動手制作!成品帶回家!) 義烏靈鷗家政服務(wù)公司:專門提供家政、月子護理、育嬰師、保姆、專業(yè)陪護、服侍老人、醫(yī)院護理、鐘點工、家庭公司保潔、搬家等服務(wù)。 |