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小葵烹飪課堂：青島代表小吃—三鮮鍋貼(第18期) |
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三鮮鍋貼
三鮮鍋貼
小葵烹飪課堂開課啦！皮焦鮮嫩的三鮮鍋貼來啦！
本期，小葵要教大家的是青島十大代表小吃之一的三鮮鍋貼的做法。每天按時(shí)關(guān)注我們的烹飪課堂，定會(huì)讓你的廚藝大有長進(jìn)哦。
一、小吃介紹
三鮮鍋貼是青島傳統(tǒng)小吃，是將面點(diǎn)用油煎的方式制作而成。酥脆的面皮夾雜著濃郁香醇餡料，融入海鮮、豬肉、蔬菜各種食材。青島的“三鮮鍋貼”因食而鮮，突出不同季節(jié)的海鮮和不同季節(jié)的菜鮮特點(diǎn)。
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