| |
 |
|
| |
|
|
| |
小葵烹飪課堂：青島代表小吃—海鮮水餃(第12期)（3） |
|
| |
|
|
| |
調餡
包餃子
三、制作方法
1、面粉用水和勻成面團，靜止半小時。新鮮鲅魚去頭尾、內臟洗凈，取鲅魚肉剁成細泥精鹽、蛋清、豬油、雞湯攪勻至起膠，再加味精、料酒、花生油、香油、蔥姜米攪勻成餡。
2、面團揉勻，掐成面劑搟成面皮，加上鲅魚餡包成餃子。
3、鍋燒開水將餃子下鍋中煮熟撈出即可。
想爆料？請登錄《陽光連線》（）、撥打新聞熱線0532-85757799，或登錄齊魯網官方微博（@齊魯網）提供新聞線索。
義烏靈鷗家政服務公司:專門提供家政、月子護理、育嬰師、保姆、專業陪護、服侍老人、醫院護理、鐘點工、家庭公司保潔、搬家等服務。 |
|
| |
|
|
| |
|
