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沈陽市孫進技工學(xué)校隸屬于孫進國際教育集團。是經(jīng)遼寧省政府、省人力資源和社會保障廳批準的一所正規(guī)的技工學(xué)校。學(xué)校坐落于沈陽市風(fēng)景秀麗的沈北大學(xué)城，占地248畝，學(xué)校設(shè)備齊全，師資力量雄厚，是以巨資打造的遼沈地區(qū)規(guī)模最大、專業(yè)最全、實訓(xùn)設(shè)備最先進、管理最規(guī)范、畢業(yè)生100%就業(yè)的優(yōu)秀技工學(xué)校。現(xiàn)有在校生3000余人，教職員工160余人，其中本專科學(xué)歷130人，碩士研究生學(xué)歷30人，技師以上技術(shù)等級或講師以上職稱120人。
我校開設(shè)汽車維修、數(shù)控加工，計算機藝術(shù)設(shè)計、計算機網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用、焊接加工、工程機械、城市軌道交通運輸與管理、市場營銷、電子技術(shù)、學(xué)前教育幼師、形象設(shè)計、中西式面點工藝與營養(yǎng)廚師等十二個專業(yè)。2014年，學(xué)校與北京恒安衛(wèi)士安全防范技術(shù)有限公司成為聯(lián)合辦學(xué)單位，是恒安衛(wèi)士北京地鐵安檢項目指定合作院校。
建校以來，在黨和政府的關(guān)懷與支持下，承載著人民與政府的殷切期望，在教育教學(xué)中，為全國各地的不同企業(yè)培養(yǎng)出不計其數(shù)的先進技術(shù)骨干人才，成為遼寧省一個重要的培養(yǎng)專業(yè)技術(shù)人才的實踐基地。得到了主管領(lǐng)導(dǎo)、學(xué)生家長及用人單位的一致好評。多次被評為“先進辦學(xué)單位”、“優(yōu)秀技工學(xué)校”、“3.15誠信教育品牌”、“最具公信力教育品牌”等優(yōu)秀稱號。二零一一年、二零一二年、二零一三年在“華晨杯”沈陽技工院校師生職業(yè)技能大賽中，連續(xù)被評為“優(yōu)秀組織單位”等。
董事長孫進誓言把孫進技校打造成開啟學(xué)子成功之門的“金鑰匙”。我校將把這一誓言落實到實際教學(xué)工作中。緊緊圍繞“辦學(xué)上層次，發(fā)展上規(guī)模，管理上水平”的工作思路，秉承“技術(shù)快培訓(xùn)、工作找孫進”的辦學(xué)宗旨，以兩實、兩創(chuàng)（即追求實際、注重實效、創(chuàng)業(yè)意識、創(chuàng)新思維）為辦學(xué)理念。堅持以社會需求為導(dǎo)向，以創(chuàng)建名校品牌為目標，狠抓教學(xué)，管理，就業(yè)。沈陽市孫進技工學(xué)校將是莘莘學(xué)子學(xué)有一技多能，培養(yǎng)學(xué)生走向成功的搖籃。
校園環(huán)境
好專業(yè) 好工作 中國好學(xué)校——孫進教育
在孫進學(xué)習(xí)享受國家免學(xué)費、國家補助3000元政策
隨著我國國民經(jīng)濟穩(wěn)步發(fā)展，人民生活水平日益提高，促進了我國旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展，餐飲行業(yè)的專業(yè)化，市場化，國際化的特點日趨突顯，各類餐飲企業(yè)應(yīng)市而生，而從業(yè)人員素質(zhì)低下及人才緊缺的現(xiàn)狀，已成為制約餐飲行業(yè)迅猛發(fā)展的瓶頸。市場對烹飪高學(xué)歷的專業(yè)技術(shù)人才已呈現(xiàn)出供不應(yīng)求的狀況，另外隨著人們對健康和營養(yǎng)衛(wèi)生的重視，營養(yǎng)配餐等職業(yè)人才也很緊缺。因此本專業(yè)具有廣闊的職業(yè)發(fā)展前景。
培養(yǎng)目標：
培養(yǎng)掌握現(xiàn)代烹飪、營養(yǎng)、餐飲管理的基本知識，具有較強烹飪技術(shù)，能從事烹飪操作、營養(yǎng)分析與營養(yǎng)配餐，以及餐飲業(yè)管理的高級技術(shù)應(yīng)用性專門人才。
課程設(shè)置：
烹飪原料學(xué)、烹飪英語、食品衛(wèi)生與安全、烹飪營養(yǎng)學(xué)、中國飲食保健學(xué)、烹調(diào)工藝學(xué)、面點工藝學(xué)、八大菜系經(jīng)典名菜制作、管理學(xué)原理、餐飲管理與實務(wù)。
就業(yè)方向：
各大賓館、星級酒店、連鎖酒樓、餐廳、度假村、高級會所的廚師,經(jīng)過基層鍛煉之后，可以從事餐飲的技術(shù)管理工作，如大廚、行政總廚，餐飲部經(jīng)理，或者是酒店經(jīng)理。
義烏靈鷗家政服務(wù)公司:專門提供家政、月子護理、育嬰師、保姆、專業(yè)陪護、服侍老人、醫(yī)院護理、鐘點工、家庭公司保潔、搬家等服務(wù)。 |
