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2015上海河馬生活節等你來
2015/9/18 15:01:05 來源：新聞晨報 作者：
全國大型美酒美食節——2015河馬生活節將于9月18至20日登陸上海世博公園。本次生活節將以大陸地區規格更高、范圍更廣、品質更優的定位向上海市民及全國游客奉獻一場高級的味覺盛宴。本次美食節由意大利、法國、波爾多、澳大利亞、智利、日本等國家和地區的產區協會攜手上海報業集團新聞晨報共同主辦。
屆時，上海市民將品嘗到上千款全球美食和1500余種產地直送葡萄酒，置身絢爛奧妙的世界飲食文化之中。主辦方透露，河馬生活節無論是在活動規模還是展商質量上都將看齊世界知名的三大美食節；同時，結合時下熱點增設米其林星廚教室、葡萄酒產區課堂、親子活動區、爵士樂隊演出等豐富環節，為每名游客提供整整一天的超凡體驗，是上海地區閨蜜、情侶、父母們的又一全新選擇。
至福的吃喝文化生活節
無論你是小資生活家、民間食神、還是葡萄酒忠粉，河馬生活節都可以成為你味蕾的歸宿。河馬倡導“知飲食，享生活”的健康理念，為追求生活品質的中高端人群帶來一個與全球優質食材親密接觸的機會。
主辦方表示，在這三天時間里，市民們可以盡享全球美食，只要胃口好，挨家挨戶吃過來。
澳洲：畜牧業發達的澳大利亞將攜其引以為傲的安格斯肉眼牛排參展，其肉質細嫩，汁水豐盈，是肉食愛好者的不二之選！
新西蘭：銀蕨農場羊肉告訴你它們家的羊肉是個什么滋味！
意大利：神秘的帕爾馬火腿將首次在中國與消費者面對面；此外，已有110年歷史的法布芮FAB-BRI將帶來低糖低脂的國寶冰激凌Gelato；在這個展區你還將看到意大利傳統主食意面的豐富形式，車輪面／蝴蝶面／貝殼面等300多種意大利面和與其搭配的豐富醬料必能使你嘖嘖稱贊。
法國：安芝蓮，吉拉多，黃金，貝隆這些知名的生蠔都將令你的幸福感暴增；“知識就是力量”，法國人民以一千種以上的芝士奶酪豐富著自己的餐桌，在這里你可以一探它們的真面目。除了上述國家展團以外，意大利餐廳 Da marco | Jacky Group｜LUCE，西班牙餐廳La Bota，法國餐廳Le Borde-lais等都將讓游客大飽口福。
日本家喻戶曉的唐揚傳炸雞（舷喜屋），到韓國必看的亂打廚神，新加坡的特產豆花都將從千里之外搬到上海人的家門口，如此良機怎能錯過？
兩個課堂讓吃貨晉升美食家
本屆生活節，主辦方特邀七位米其林星級大廚來現場推出別開生面的互動課堂，輪番上陣烹制頂級美食，讓市民們在欣賞大師精湛廚藝的同時，學到看家本領，比如怎樣鑒別牛排的品質高低，又如怎么擺盤讓美食“顏值”更高，這些實用技巧能幫助每一個對生活品質有追求的普通人完成自我提高，向美食家的目標進發，用舌頭發現世界。
葡萄酒文化體驗是本次河馬生活節另一主打環節。經主辦方介紹，本次生活節攜手眾多葡萄酒官方協會，在確保酒本身的品質與原產地來源之外，更將集中提升本地市民對葡萄酒知識與文化的了解和認識。除老牌原產地法國、意大利、西班牙的陣容外，澳大利亞、新西蘭、智利等翹楚也蓄勢待發。世界葡萄酒版圖一字排開，等你品嘗。另一邊的葡萄酒講堂，由業界知名的多位葡萄酒講師傳道、授業、解惑各個產區的風土特點、葡萄種植、釀造技藝、葡萄品種等，將使大家不再困惑于各式各樣眼花繚亂的酒標與品種。星廚課堂與葡萄酒教室均可免費參加，但請提前至現場預約。
生活豈止吃喝 河馬傳遞幸福
在世博園輕松閑適的環境中，讓你除了嘴巴以外也盡享豐富的娛樂環節。爵士與流行交替的音樂舞臺是駐足棲息的完美場所，跟著旋律扭動身體，甩去生活中的各種壓力。看一段智利藝術瑰寶——弗拉明戈舞，到創意市集淘淘自己喜歡的各類手作，再到充滿溫情互動的親子專區，帶萌娃們動動手，秀秀自拍——可以一起烤曲奇、烘蛋糕，品嘗小小星廚們的第一道大餐，度過一個難忘的完美周末。活動現場更有機會購買到比平時更優惠和新鮮的各類進口食材。銀聯作為本次活動的合作伙伴，游客現場刷62開頭銀聯信用卡支付，還可享受1元拿福袋等特別優惠。每天中午入場，逛吃逛吃到深夜。記得酒后不能開車哦！
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