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提起太太樂工業旅游，大家一定并不陌生。每年大量的學生、社區居民、商業團體都會慕名前往上海太太樂食品有限公司參觀。在這個花園式的現代化工廠里，無論是寓教于樂的鮮味博物館,還是干凈整潔的雞精生產流水線,無不讓人大飽眼福。
如今，為更好地普及鮮味科學知識，太太樂在傳統工業旅游“請進來”的基礎上，派出星級大廚走進校園，走進課堂，為學生們上了一堂生動的廚藝課。
本著為更多消費者帶去更好滋味的服務理念，8月20日，太太樂的星級大廚們攜手江橋鎮學生社區實踐指導站——幸福村，在村民之家大禮堂舉辦了“今天，我掌勺”小學生廚藝大賽。比賽中，大廚們使出看家本領，一邊烹飪，一邊講解食材營養價值及烹飪過程中應該注意的細節，比如調味品的正確使用、如何正確清洗蔬菜可能存在的農藥殘留等。看完大廚的演示，小選手們身穿太太樂圍裙戴上廚師帽，全副武裝上場。一會兒功夫，一道道色鮮味美、香氣撲鼻的“五彩香芹拌魷魚”新鮮出爐。小朋友們在比賽中學習了調味品在飲食中的重要作用和正確使用的方法，引起大家對食品安全的重視,同時了解到中國歷史悠久的烹飪文化。
此次活動是太太樂工業旅游走出去的一次有益嘗試。從請進來到走出去，不僅是形式上的轉變，更意味著服務理念的提升。相信隨著軟硬件的完善和項目的宣傳，太太樂工業旅游項目會進一步擴大知名度和影響力，為中國調味品事業和烹飪文化發展做出自己應有的貢獻。
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