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遵義羊肉粉最好的培訓(xùn)學(xué)校桃李廚藝培訓(xùn)學(xué)校 |
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遵義羊肉粉全套(技術(shù)+配方)配套一并教給您(配方不另收費(fèi)用)。學(xué)員免費(fèi)<先嘗后學(xué)+全實(shí)際操作+全程開店指導(dǎo)>包教包會,真正做到一步到位包開店!預(yù)計學(xué)時約5—7天,學(xué)不會免費(fèi)再學(xué),直到學(xué)會為止,中途不再收任何費(fèi)用。
指導(dǎo)流程:
● 所需香料認(rèn)識
● 香料進(jìn)一步處理
● 認(rèn)識熬湯所需材料
● 熬湯材料的清洗
● 原材料的處理
● 羊肉湯的熬制
● 羊肉的制作
● 羊雜的制作
● 辣椒的制作包含2種
①油辣椒的制作 ②炸尖椒的制作
● 泡菜制作
● 米粉煮制(不包括米粉制作)
● 鹵雞蛋、鹵豆腐、鹵羊肉、鹵羊雜等
燉羊腳
● 紅燒羊腳
● 裝碗方法
成本分析
● 開店指導(dǎo)
義烏靈鷗家政服務(wù)公司:專門提供家政、月子護(hù)理、育嬰師、保姆、專業(yè)陪護(hù)、服侍老人、醫(yī)院護(hù)理、鐘點(diǎn)工、家庭公司保潔、搬家等服務(wù)。 |
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