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遵義羊肉粉全套（技術+配方）配套一并教給您（配方不另收費用）。學員免費<先嘗后學+全實際操作+全程開店指導>包教包會，真正做到一步到位包開店!預計學時約5—7天，學不會免費再學，直到學會為止，中途不再收任何費用。
指導流程：
● 所需香料認識
● 香料進一步處理
● 認識熬湯所需材料
● 熬湯材料的清洗
● 原材料的處理
● 羊肉湯的熬制
● 羊肉的制作
● 羊雜的制作
● 辣椒的制作包含2種
①油辣椒的制作 ②炸尖椒的制作
● 泡菜制作
● 米粉煮制（不包括米粉制作）
● 鹵雞蛋、鹵豆腐、鹵羊肉、鹵羊雜等
燉羊腳
● 紅燒羊腳
● 裝碗方法
成本分析
● 開店指導
義烏靈鷗家政服務公司:專門提供家政、月子護理、育嬰師、保姆、專業陪護、服侍老人、醫院護理、鐘點工、家庭公司保潔、搬家等服務。 |
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