
導語:
親愛的家長和小朋友們,今天家盒子青島中心的廚藝公開課正式開課啦!在,制作美食不再是成人的專利,小朋友們也可以大顯身手!
當然,我們的廚藝課可不是傳統意義上的教做飯的哦,我們旨在為孩子提供一個安全有趣的制作環境,小朋友系上小圍裙、揉搓面團,在有趣的模具上自由創造出各種形狀的食物,從游戲中快樂的學習新事物!

小朋友們在認真聽外教老師說準備工作
小廚房大樂趣 讓寶寶在實踐中多維度的鍛煉自己
家盒子特別為小朋友精心準備了法國的奶酪,西班牙的黃油,美國的芝士等進口制作材料,我們會毫不吝嗇地讓孩子們品嘗這些來自各個國家食材,刺激他們的味蕾,也能夠有效的減小他們偏食的幾率,進而更加熱愛食物,乃至這個食物所屬地區的文化。本次公開課的主題是奶制品,制作黃桃芝士蛋糕。
首先,老師為每位小朋友分發一塊餅干,一個搟面杖,一個小杯子,讓小朋友自己將餅干掰成小塊放在杯子,一只手握搟面杖一只手扶住杯子,將餅干用搟面杖搗碎,這個步驟是可以鍛煉小朋友手眼協調能力的哦。

老師在指導小朋友如何使用搟面杖
接下來,老師為每位小朋友分發一勺黃油放在杯子里,與餅干攪拌均勻,并倒入準備好的漂亮的紙杯里,用勺子將餅干壓實,放在一邊備用。

小朋友在認真做蛋糕
接下來,老師為每位小朋友分發一勺奶油奶酪和甜甜的煉乳,讓小朋友自己倒進另一個小碗中一起攪拌均勻,均勻的鋪在備好的餅干小碗里。

可愛的小朋友一邊做一邊吃,玩的不亦樂乎
最后一步,小朋友會用一只手扶住黃桃,一只手握住塑料道具切黃桃,將老師分發給自己的黃桃切成形狀不一的形狀,鋪在蛋糕上,這樣,一個精美的黃桃芝士蛋糕就做好咯。家長注意哦,小朋友自己動手切水果的過程也是在鍛煉孩子的雙邊協調能力哦。

小朋友做的精美的小蛋糕
培養寶貝的獨立意識,讓寶寶更加自信
在廚藝課結束后,孩子們井然有序地排隊洗手,小心翼翼安全地使用小廚具,步履蹣跚地清理案板,在這里他們就是一位位小廚師,小大人。在這里,孩子們逐漸變得自信起來,做家長的是不是也感到欣慰呢? 更讓人感動的是他們拿著自己的勞動成果分享給自己親近的,喜歡的人,請我們的家長多給寶貝們創造這樣的機會,這是他們表達愛,表達自己的一種方式。
廚藝課Family Cookery—烹飪快樂 品嘗世界
Family Cookery注重讓孩子在親自動手制作食物的過程中,得到快樂,發展肢體精細動作與統籌,邏輯思維能力,并能享受制作美味帶來的成就感和快樂,讀懂美食的世界語境,廚藝課用最安全的工具和最高品質最新鮮的食材品嘗舌尖上的世界飲食文化,全面調動孩子們的視.聽.嗅.味.觸覺,廚藝是引發孩子探索生活的開始,安全精巧的廚藝小工具、自主操控的真材實料、150種國際化營養食譜、分齡化課程教學,讓孩子們用手烹飪快樂,用嘴品嘗世界。

廚藝育兒,讓孩子從實踐中得到有效的成長
家盒子的廚藝課為孩子們提供了最安全的工具和最高品質最新鮮的食材,經驗豐富的中外教雙語授課,積極肯定的教學氛圍讓孩子們在輕松愉悅的狀態下得到全方位的體驗。
在與豐富多彩的食材一次次的“親密接觸中”,孩子們的視聽嗅味觸得到了充分的發展與鍛煉,蔬菜水果不同的顏色形狀讓孩子們充滿好奇,搗碎堅果發出的咚咚聲讓孩子們激動不已,奇異果的香味讓孩子們口水直流。
最讓我們欣慰的是,孩子們一次次推開爸爸媽媽的手并告訴他們“讓我自己來!我可以!”這不正是我們期待的成長與自信的聲音嗎?

寶寶課堂,廚藝安全很重要
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