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【長沙新東方烹飪學院】開學第一課：公選課，竟是學炒回鍋肉？ |
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“好不容易找到心儀的他卻被嫌棄，燒不了一手好菜，留不住他的胃，那可怎么辦？”近日，新浪新聞報道了一則“高校開烹飪課教學生炒回鍋肉”的新聞，真的是讓人眼界大開。
據悉，四川某大學全新開設了一門烹飪公選課程《知味》，專門給同學們介紹中國傳統飲食文化和烹飪原料知識，教同學們菜肴的制作工藝，包括地方的風味小吃。看似不可思議的公選課，卻恰巧成為了這所高校報名最火爆的公選課之一。由于該烹飪公選課名額是限定的，所以還有很多學生沒能成功報名，表示遺憾。選上這一門烹飪公開課的學生感嘆到：“能選上全靠運氣。”
烹飪，是一種膳食的藝術。該高校開設烹飪課的目的，詣在讓學生能夠掌握基本的生活技能，提升生活品質。很多大學生二十好幾歲，從沒下過廚房，平時家里有父母充當自己的“大廚”，根本不要考慮飯菜到口的問題。但是，有沒有想過總有一天你會離開父母，獨自生活，那時候做飯炒菜這樣基本的生活技能，是非常重要的。
懂烹飪，知冷暖。擁有做飯炒菜這一項基本的生活技能，漂泊他鄉，工作在外，不用每餐吃泡面，也不用一天三餐下館子，讓生活變得拮據。每天自己做飯，盡管是粗茶淡飯，那也是吃得安全健康。周末空閑時間，約上三五好友到自己的小住處，自己親自下廚做一餐美味共享，那是再溫馨不過的朋友聚會了。
如此看來，學烹飪技能值得提倡，技多不壓身，為了未來美好生活，奮斗吧！公選課沒有選上，那就來新東方烹飪學院學習吧！這里有西點、西餐、中餐，中式面點以及特色小吃等，課程多多，任你選擇！
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