

7月26日晚7點,愛大廚體驗館,大廚烹飪課堂第二課開課啦~當天雖然有的小伙伴要加班,但還是都盡量趕過來了,畢竟跟大廚學做菜的機會難得,大家還是很珍惜的。
在此之前我們就公布了課上要學的菜品,香噴噴好吃又營養的培根土豆沙拉,這道菜屬于西餐小吃,也有日式做法,前段時間熱播的日劇《深夜食堂》中大叔主廚就做了日式的土豆沙拉,這道菜真的是廣為流傳的暖心美食,不僅好吃易做營養豐富,并且熱量只有大米飯的一半,替代主食來吃的話,一定會瘦,但是不可以放太多沙拉醬哦。
課程開始之前,我們早早為大家布置好了講堂。

上課地點依然是在我廚高大上的體驗店,告訴大家一個內部秘密,在愛大廚團隊小伙伴的心目中,體驗店=好吃的。與之前不同的是,這次由西點課代表帶大家一起玩。

這次的大廚講師是我司的全職廚師龍靚仔,仔仔是廣東人,一口粵語老洋氣了,說普通話都帶著一股TVB味。年紀輕輕的仔仔就是很優秀的大廚,曾榮獲粵港澳名廚的稱號,還給習大大做過飯呢。西點課代表是做烘焙的民間高手,當然看身材就是個吃貨,以后會帶大家玩烘焙噠。喜歡烘焙的小伙伴要關注我們的課程預告噢~
仔仔仔細的給大家演示了菜品的做法,從備料到擺盤,還有打出獨家碾土豆泥大法,讓課堂上的小伙伴們大開眼界。還教給大家很多小技巧。課代表在一旁吞著口水,替大家問了很多細節問題。

這是仔仔示范的作品,看起來簡約大氣,吃起來也是香軟適口。黃瓜條的造型技能讓大家爭先恐后的get起來。

下面大家就進入了分組DIY大比拼環節!大家瞬間活躍起來,同學中不乏做飯小能手,刀工行云流水,做飯小白也是腦洞大開,場面熱鬧起來。




正所謂寓教于樂,大家在玩的很high的同時也做出了各自的作品。

龍大廚給大家一一點評,這個環節最有趣,大家的排盤都很有創意,為了展現自己在烹飪時的想法,大家爭先恐后向大廚介紹,一時間好像真的回到了學生時代。雖然廚藝有高低,但是人人都有獎品哦~
最后請看我們的畢業照:

這還只是開始,立志讓美食離你更近的愛大廚,還會繼續推出有趣而實用的烹飪課堂,不論你是愛吃還是愛做,一定要關注愛大廚烹飪課堂,我們將會制造更多與大家分享美食的機會。
現在起前往愛大廚微信公眾賬號留言,截至下周三(8月5日),我們將選出參加烹飪課堂第三課的小伙伴。屆時我們的工作人員將會邀請各位加入我們的烹飪課堂微信交流群。我們在愛大廚線下體驗館等著各位大駕光臨。 義烏靈鷗家政服務公司:專門提供家政、月子護理、育嬰師、保姆、專業陪護、服侍老人、醫院護理、鐘點工、家庭公司保潔、搬家等服務。 |