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7月26日晚7點(diǎn)，愛大廚體驗(yàn)館，大廚烹飪課堂第二課開課啦~當(dāng)天雖然有的小伙伴要加班，但還是都盡量趕過來了，畢竟跟大廚學(xué)做菜的機(jī)會(huì)難得，大家還是很珍惜的。
在此之前我們就公布了課上要學(xué)的菜品，香噴噴好吃又營(yíng)養(yǎng)的培根土豆沙拉，這道菜屬于西餐小吃，也有日式做法，前段時(shí)間熱播的日劇《深夜食堂》中大叔主廚就做了日式的土豆沙拉，這道菜真的是廣為流傳的暖心美食，不僅好吃易做營(yíng)養(yǎng)豐富，并且熱量只有大米飯的一半，替代主食來吃的話，一定會(huì)瘦，但是不可以放太多沙拉醬哦。
課程開始之前，我們?cè)缭鐬榇蠹也贾煤昧酥v堂。
上課地點(diǎn)依然是在我廚高大上的體驗(yàn)店，告訴大家一個(gè)內(nèi)部秘密，在愛大廚團(tuán)隊(duì)小伙伴的心目中，體驗(yàn)店=好吃的。與之前不同的是，這次由西點(diǎn)課代表帶大家一起玩。
這次的大廚講師是我司的全職廚師龍靚仔，仔仔是廣東人，一口粵語(yǔ)老洋氣了，說普通話都帶著一股TVB味。年紀(jì)輕輕的仔仔就是很優(yōu)秀的大廚，曾榮獲粵港澳名廚的稱號(hào)，還給習(xí)大大做過飯呢。西點(diǎn)課代表是做烘焙的民間高手，當(dāng)然看身材就是個(gè)吃貨，以后會(huì)帶大家玩烘焙噠。喜歡烘焙的小伙伴要關(guān)注我們的課程預(yù)告噢~
仔仔仔細(xì)的給大家演示了菜品的做法，從備料到擺盤，還有打出獨(dú)家碾土豆泥大法，讓課堂上的小伙伴們大開眼界。還教給大家很多小技巧。課代表在一旁吞著口水，替大家問了很多細(xì)節(jié)問題。
這是仔仔示范的作品，看起來簡(jiǎn)約大氣，吃起來也是香軟適口。黃瓜條的造型技能讓大家爭(zhēng)先恐后的get起來。
下面大家就進(jìn)入了分組DIY大比拼環(huán)節(jié)！大家瞬間活躍起來，同學(xué)中不乏做飯小能手，刀工行云流水，做飯小白也是腦洞大開，場(chǎng)面熱鬧起來。
正所謂寓教于樂，大家在玩的很high的同時(shí)也做出了各自的作品。
龍大廚給大家一一點(diǎn)評(píng)，這個(gè)環(huán)節(jié)最有趣，大家的排盤都很有創(chuàng)意，為了展現(xiàn)自己在烹飪時(shí)的想法，大家爭(zhēng)先恐后向大廚介紹，一時(shí)間好像真的回到了學(xué)生時(shí)代。雖然廚藝有高低，但是人人都有獎(jiǎng)品哦~
最后請(qǐng)看我們的畢業(yè)照：
這還只是開始，立志讓美食離你更近的愛大廚，還會(huì)繼續(xù)推出有趣而實(shí)用的烹飪課堂，不論你是愛吃還是愛做，一定要關(guān)注愛大廚烹飪課堂，我們將會(huì)制造更多與大家分享美食的機(jī)會(huì)。
現(xiàn)在起前往愛大廚微信公眾賬號(hào)留言，截至下周三（8月5日），我們將選出參加烹飪課堂第三課的小伙伴。屆時(shí)我們的工作人員將會(huì)邀請(qǐng)各位加入我們的烹飪課堂微信交流群。我們?cè)趷鄞髲N線下體驗(yàn)館等著各位大駕光臨。
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