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小葵烹飪課堂:青島代表菜—海米熗芹菜(第9期) |
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海米熗芹菜

海米熗芹菜
小葵烹飪課堂開課啦!鮮麻爽口的海米熗芹菜來啦!
本期,小葵要教大家的是青島十大代表菜之一的海米熗芹菜的做法。每天按時關注我們的烹飪課堂,定會讓你的廚藝大有長進哦。
一、菜品介紹
“熗”是魯菜的一種傳統烹飪技法,青島人慣用“熗”的技法烹制菜肴,即使在百姓居家的飯桌上,也常常將這道菜作為家庭用餐的常用菜品,海米熗芹菜是青島百姓對本地海米和芹菜的一種偏好。
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