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香噴可口的蛋炒飯
麻辣燙爽的火鍋
異國風(fēng)味的壽司
滿口生香的餃子
清爽可口的水果沙拉
為引導(dǎo)學(xué)生自主參與學(xué)習(xí)，掀起學(xué)生學(xué)習(xí)英語的熱情，將學(xué)生生活技能有效融入日常教學(xué)之中，12月8日上午，鄭州市第六十二中學(xué)八年級英語備課組全體教師將烹飪大賽引進英語課堂，鼓勵學(xué)生邊動手制作邊用英語表達，為學(xué)生打造了良好的語言實際應(yīng)用的平臺。
八年級英語課本第八單元講解了香蕉奶昔的制作方法，英語教師便結(jié)合這一單元的特點，大膽讓學(xué)生將電磁爐、炒鍋、電餅鐺、火鍋、榨汁機、各種食材等制作工具帶入教室，利用小組合作的方式，每個小組做一種食物，有的小組做水果沙拉，有的小組做餃子，有的小組做壽司，有的小組做蛋炒飯，甚至還有小組做火鍋、三明治、油潑面等等。老師要求各組學(xué)生要組內(nèi)英語交流，分配角色進行合作，有的組員負責(zé)洗菜，有的負責(zé)切菜，有的負責(zé)掌勺等等，每做一步，組內(nèi)成員都要輪流用英文解說，將原本抽象的英語句子熟練而準確地運用到實際生活中來。不一會兒，各種美食的香氣便彌漫到教室的每個角落，同學(xué)們早已經(jīng)不起誘惑，紛紛到別的小組品嘗美食，也不忘將自己小組做的成品與他人分享，邊吃還邊豎起大拇指，連連稱贊“Yummy,yummy!” 所有小組的作品完成之后，老師們還特別設(shè)置了成果展示環(huán)節(jié)，由小組代表在講臺上全英文講解本組作品制作步驟，并評選出最受歡迎的美食——火鍋。這種師生互動的形式和活潑歡樂的氛圍一直延至課后，同學(xué)們?nèi)砸猹q未盡，堅持用英語交流。
課堂活動結(jié)束后，鄭州62中英語教研組教師一致認為這樣的課堂組織形式在教師的正確主持與引導(dǎo)下，既有利于問題的發(fā)現(xiàn)及隨課解決，又有利于學(xué)生大膽張口用英語表達，培養(yǎng)了學(xué)生生活技能，將學(xué)生的生活技能自然融入課堂，實現(xiàn)了英語理論向生活實踐的迅速轉(zhuǎn)換，增強了學(xué)生自主學(xué)習(xí)的動力與成就感。
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