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新西蘭北岸國際酒店管理學院（NSIA，North Shore International Academy）
課程名稱：Diploma in International Culinary Arts Level 5 國際廚藝大專
課程長度：兩年（70周）
課程描述：新西蘭教育聯盟（）專家李艷玲介紹，完成國際廚藝大專文憑，不僅可以學到廚藝、西點制作、廚房管理技能，而且學生可以從營養搭配的角度，形成自己的廚藝風格。畢業后可獲得的證書有：
1、National Certificate in Professional Cookery L4 專業西餐廚師4級證書
2、National Certificate in Patisserie L4 西點師4級證書
3、City and Guilds Diploma in Patisserie 英國倫敦城市行業協會西點師大專文憑
4、City and Guilds Diploma in Food Preparation and Culinary Arts英國倫敦城市行業協會廚藝大專文憑
5、Diploma in International Culinary Arts L5 國際廚藝5級大專文憑
入學要求：1.入學雅思5分或內部考試；年齡需滿足17周歲或以上
開學日期：2月/4月/7月/9月/11月
學費：17000新幣/年（加上每年2000新幣的課程先關材料費用）
職業名稱：廚師；西點廚師；菜單顧問；廚房經理；餐飲顧問
推薦理由：
1、留學360（）新西蘭留學專家介紹，北岸酒店管理學院是新西蘭最著名的餐飲教育機構之一，作為新西蘭最知名的餐飲管理教育機構，NSIA獲獎無數。
2、安排實習：NSIA提供在讀學生非常多的實習機會，學校內部開設對外營業的餐廳、咖啡館及酒吧，在學校老師的指導下學生自我管理和經營，充實自己的學習生活并掌握一定技能。
3、就業推薦：由于NSIA在新西蘭業界有非常好的名聲及資源，學校為畢業生推薦奧克蘭當地或其他城市的就業機會，推薦就業的機構有奧克蘭著名的SKY CITY、國際性的希爾頓酒店和威斯汀酒店、也有新西蘭著名的HERITAGE酒店等。
4、容易移民：根據現移民法，畢業生找到工作可直接申請移民，無需工作經驗。對廣大留學生來說，就業機會和學習時間短是這個課程的最大優勢。
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