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“便民萬家行”進(jìn)東方城小區(qū) 小區(qū)上演廚藝PK賽 |
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“便民萬家行”進(jìn)東方城小區(qū) 小區(qū)上演廚藝PK賽
2006年05月21日09:33 龍虎網(wǎng)
【龍虎網(wǎng)報(bào)道】昨天上午，由本報(bào)與南京團(tuán)市委聯(lián)合打造的“青年文明號(hào)便民萬家行”活動(dòng)走進(jìn)該市東方城小區(qū)，在提供小家電免費(fèi)維修、法律咨詢和義診等傳統(tǒng)的服務(wù)時(shí)，首次推出的“生活課堂”活動(dòng)為小區(qū)居民提供了展示廚藝的平臺(tái)。
廚藝大賽“須眉不讓巾幗”
“快，快！可以加肉沫了！”“鹽在這邊，趕緊放！”在便民萬家行生活課堂現(xiàn)場，參加PK廚藝的居民選手在灶前手忙腳亂。
“生活課堂”是便民萬家行首次推出的一個(gè)“子活動(dòng)”，主要是請專家來向市民傳授一些生活方面的知識(shí)和技巧。昨天生活課堂的主題是“社區(qū)居民PK廚藝”，由一直跟隨萬家行活動(dòng)進(jìn)社區(qū)的百江液化氣公司負(fù)責(zé)提供灶具和材料，新標(biāo)識(shí)餐飲連鎖店的兩位大廚現(xiàn)場為居民演示兩道家常菜，然后讓參賽的六位居民相互比拼廚藝。東方城小區(qū)的孫主任告訴記者，小區(qū)前天一貼出廚藝比賽報(bào)名的通知，就吸引了很多居民參加。
“我們小區(qū)的女同志真幸福啊！”當(dāng)參賽選手們統(tǒng)一系起圍裙的時(shí)候，一位居民興奮地發(fā)現(xiàn)，來一展身手的竟然都是男同胞。現(xiàn)場的阿姨們不答應(yīng)了，硬是將一位準(zhǔn)備拿大獎(jiǎng)的男同志“轟”下了臺(tái)，讓一位鄒阿姨作為代表參賽。第一輪的“賽題”是干煸四季豆，大廚演示后，三位選手開始忙活了。二十分鐘后，三盤干煸四季豆呈現(xiàn)在大家眼前。“鄒阿姨這盤顏色很好，鹽放少了。竇師傅的水放多了，肉沫不香，菜在鍋里翻炒的時(shí)間長了一點(diǎn)。小盛的水加少了，甜面醬太干了。”大廚對三道菜作出了專業(yè)的評價(jià)，早已咽著口水的居民們爭相一品鄰居的手藝。“鄒阿姨和小盛的顏色都很好！”“竇師傅的中吃但不中看！”“群眾評委”們吃的同時(shí)，也沒忘記給出評價(jià)。最后，大家一致決定鄒阿姨榮獲“干煸四季豆”環(huán)節(jié)的冠軍，小盛和竇師傅并列亞軍。看著三位選手都樂呵呵地拿著獎(jiǎng)品回家了，參加第二輪“魚香茄子”PK的居民忍不住摩拳擦掌上場了……
園林專家細(xì)釋君子蘭養(yǎng)法
在南京萬榮園林實(shí)業(yè)有限公司的咨詢臺(tái)前，家里養(yǎng)花的居民都湊到一起了。該公司的工作人員說起養(yǎng)君子蘭的方法如數(shù)家珍，如夏天要防陽光直射，不能暴曬。夏季的君子蘭應(yīng)全天遮避強(qiáng)烈光照。每天清晨利用太陽斜射光照曬一會(huì)兒，足可滿足光合作用。夏季是君子蘭的休眠期，停止施肥，適度澆水，控制濕度是有效措施等。“還要防止粉塵污染，不能澆臟水。君子蘭葉面要保持清潔，每周用細(xì)紗布蘸清水，擰干輕擦一次；澆臟水會(huì)造成根葉腐爛變黃。”家住小區(qū)一棟的吳大爺是個(gè)養(yǎng)花高手，忍不住湊過來說起自己的心得。
同時(shí)，昨天的活動(dòng)中熊貓集團(tuán)青年文明號(hào)為居民提供了小家電故障檢測、維修服務(wù)，現(xiàn)場演示平板電視；金大律師事務(wù)所現(xiàn)場接受居民的法律咨詢；中科生化有限公司提供家庭保健產(chǎn)品咨詢；南京東南眼科醫(yī)院眼科專家現(xiàn)場義診；南京白房房屋報(bào)修中心接受房屋維修咨詢，并現(xiàn)場受理報(bào)修申請。
義烏靈鷗家政服務(wù)公司:專門提供家政、月子護(hù)理、育嬰師、保姆、專業(yè)陪護(hù)、服侍老人、醫(yī)院護(hù)理、鐘點(diǎn)工、家庭公司保潔、搬家等服務(wù)。 |
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