|
本報(bào)訊（記者唐明軍）本報(bào)第五期《廚藝課堂》定于本周三在西安飯莊舉行。有關(guān)預(yù)告已于6月4日通過本報(bào)食品餐飲維權(quán)QQ空間發(fā)布。本期將由西安飯莊總店廚師長徐海軍授課并親手操作。
本報(bào)幸運(yùn)讀者將領(lǐng)略輝煌陜菜文化，研習(xí)陜菜烹飪技法，探究陜菜的無窮魅力。
欲參加今日《廚藝課堂》的讀者，請將詳細(xì)個(gè)人資料（姓名、性別、年齡、職業(yè)、特長、學(xué)歷、單位、固定電話、手機(jī)、網(wǎng)絡(luò)聯(lián)系方式即電子郵件和QQ、希望學(xué)習(xí)的菜系以及能學(xué)習(xí)的時(shí)間等）通過短信或網(wǎng)絡(luò)發(fā)至本報(bào)進(jìn)行預(yù)約，本報(bào)將從預(yù)約登記的讀者中挑選8至12位讀者，參加《廚藝課堂》學(xué)習(xí)班學(xué)習(xí)。幸運(yùn)讀者名單等預(yù)告和通知請留意本報(bào)食品餐飲維權(quán)有關(guān)《廚藝課堂》的內(nèi)容以及本報(bào)電話通知。
接到電話或QQ空間通知的幸運(yùn)讀者，請帶上身份證或相關(guān)證件于今日14：30—14：45到西安市東大街西安飯莊總店，與本報(bào)記者聯(lián)系，填寫《廚藝課堂》學(xué)習(xí)登記表，核實(shí)身份后，方可參加本期《廚藝課堂》學(xué)習(xí)班學(xué)習(xí)。
學(xué)員要求：身體健康，熱愛烹飪，對美食有特別感覺且有業(yè)余時(shí)間的非專業(yè)中青年讀者。
開課時(shí)間：6月6日14：50-16：50
授課地點(diǎn)：西安市東大街西安飯莊總店
授課內(nèi)容：1、傳統(tǒng)陜菜烹飪技法點(diǎn)撥；2、新派陜菜菜品烹制：祥和豆腐、素鱔糊、品客三文魚
授課老師：徐海軍高級(jí)烹調(diào)師，西安飯莊總店廚師長。先后獲得西安市青年崗位能手、十大技術(shù)能手、職工大比武標(biāo)兵、全國十一屆廚師節(jié)金廚獎(jiǎng)、全國青年崗位能手等諸多榮譽(yù)。他擅長于傳統(tǒng)西安飯莊十大陜西名菜制作以及宴會(huì)設(shè)計(jì)。在全國烹飪界享有聲譽(yù)，是傳統(tǒng)陜菜技藝優(yōu)秀的繼承者之一。
咨詢熱線：13109554315 QQ：454473131 MSN：465676248@qq.com
E-mail：meishi315@126.com
義烏靈鷗家政服務(wù)公司:專門提供家政、月子護(hù)理、育嬰師、保姆、專業(yè)陪護(hù)、服侍老人、醫(yī)院護(hù)理、鐘點(diǎn)工、家庭公司保潔、搬家等服務(wù)。 |
