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□記者李曼通訊員王存喜
本報開封訊日前，為引導學生樹立積極向上的人生觀、價值觀，從小懂得“勞動最光榮”的道理，珍惜他人的勞動成果，開封市特殊教育學校特請來三年級學生崔夢奇的父親參與到學校“勞動最光榮”家長課堂中來，現場為同學們展示精湛廚藝——刀功。
崔夢奇的父親為開封市某飯店廚師。當天下午，崔師傅來到特殊教育學校為學生們現場演示了切菜的方法，介紹練習刀功的艱辛過程。同學們被崔師傅嫻熟的刀功所折服，紛紛要求上臺嘗試，感受勞動的樂趣和辛苦。
“寶劍鋒從磨礪出，梅花香自苦寒來。”崔師傅最后告訴同學們，“嫻熟的刀功是要反復練習，有吃苦耐勞的勁兒才能學到技術。”
通過此次活動，同學們了解了父母工作的艱辛，懂得要珍惜在校的大好時光，努力學習科學文化知識，為今后步入社會自立自強打下堅實的基礎。
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