5月20日下午,山東科技職業學院團委學生處(思政部)、膳食服務中心主辦,濱海校區管委會、五年大專部承辦的“佳旭”杯第一屆廚神廚藝大賽在濱海校區餐廳隆重舉行。19支“廚神”隊伍分組現場進行角逐。擔任評委的是餐廳工作人員及同學們朝夕相處的教師。

下午2:30分點,比賽準時開始。各隊有序的在現場領取各類食材。根據賽事要求,比賽分為兩個環節,參賽選手40分鐘內完成特色菜肴制作和指定菜肴制作。在特色菜肴制作環節,選手可以自己選做拿手特色菜。而指定菜肴制作,選手必須根據指定食材創作菜肴。
隨著主持人的一聲令下,各隊隊員各司其職,洗、刷、切、剁、煎、炸、煮、炒,一板一眼,有條不紊,刀法精準,動作嫻熟,盡顯大廚風范。隨著比賽進程的推進,各隊的菜品一一被送到評委席,讓平時課堂上既嚴厲又可愛的老師們一嘗同學們的廚藝。
比賽不僅展示同學們的廚藝,而且也讓參賽同學更加理解團隊協作的重要性,從而使他們在今后的學習生活中能更加細心。通過廚藝展示,不僅拉近了同學與老師之間的距離,也進一步豐富了校園文化生活,培養了同學們的動手能力,充分展示了學生熱愛生活、勇于創新的精神面貌。
本次大賽由膳食服務中心副主任門玉琢主持,五年大專部主任孫玉太致開幕詞,督導辦公室主任秦振友作為總裁判長宣布比賽成績、團委學生處(思政部)副處長陳守學最后進行了總結點評,學院副院長孫愛榮也親臨現場,與濱海校區師生享受這饕餮盛宴。 義烏靈鷗家政服務公司:專門提供家政、月子護理、育嬰師、保姆、專業陪護、服侍老人、醫院護理、鐘點工、家庭公司保潔、搬家等服務。 |