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◇記者張彩霞實習生王寧路澤華 本報訊“美食突出貢獻獎”、“最佳美食文化參與獎”……8月7日，昆區前進辦事處文化站和前進街道總工會在轄區內聯合舉辦了傳統文化宣傳暨美食文化、廚藝大比拼活動，居民們紛紛拿出看家本領，各顯神通，在比拼中傳播傳統美食文化。 活動中，大家一起動手洗菜切菜，展示自己的拿手廚藝并傳授廚藝精髓。然后由大家選出的美食評委為菜肴打分，并贈送小禮品作為鼓勵，每個獎項別出心裁。當天的活動中，大家還即興表演生活、工作中收集的喜劇片段，增添氣氛，使活動達到高潮。活動接近尾聲，居民們意猶未盡，紛紛表示這次活動在品嘗美味的同時，還能學到新廚藝，受益頗豐，希望能夠多多舉辦這樣的活動。 昆區前進辦事處文化站負責人劉霞表示，辦事處計劃在幾個社區內輪流舉辦廚藝課堂，開展廚藝比拼、烘焙課堂、美食文化之旅等活動，讓更多的居民參與。通過活動傳播傳統文化正能量，體會美食文化的內涵，促進鄰里和諧，增加社區歸屬感和凝聚力。
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