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　　5月14日，中國烹飪大師涂序鳳受邀錄制江西四套家庭廚藝大賽活動。涂序鳳大師現場為節目組和學員代表們展示了拿手絕活蒙眼切黃瓜，并制作了兩道市民喜愛的菜品蓑衣黃瓜和千頁豆腐。據了解，節目組還將邀請涂序鳳大師擔任大賽評委。

　　涂序鳳大師參加江西四套家庭廚藝大賽錄制

　　涂序鳳大師展示蒙眼切黃瓜絕技，令學員們大為過癮

　　當日，江西四套家庭廚藝大賽欄目組走進涂序鳳大師課堂，零距離感受大師風范。涂序鳳大師首先向大家展示了蒙眼切黃瓜的絕活。一根新鮮黃瓜，刀起刀落，十余秒的功夫，黃瓜凝而不斷，提起能成串，現場響起了熱烈的掌聲。“能夠現場感受大師展示刀工絕技，真的受益匪淺”，學員朱峰表示大師雖然已過花甲之年，但大師風范令人敬仰。

　　涂序鳳大師精湛的技藝，淵博的學識，使課堂生動有趣

　　錄制現場，大師講解了蓑衣黃瓜和千頁豆腐的制作方法。大師的講課，既幽默又具針對性。一道開胃小菜，大師以精湛的技藝，開闊的眼界，豐富的學識，令現場的學員們大為裨益。

　　欄目組工作人員品嘗涂序鳳大師制作的菜品，大贊美味

　　兩個小時的課堂錄制，涂序鳳大師敬業精神，豐富的人生閱歷，令欄目組深受感動。在品嘗了大師制作的菜品后，學員們都表示能夠嘗到涂序鳳大師親手做的菜，實在是太幸福了。

　　錄制結束后，學員們紛紛與涂序鳳大師合影

　　涂序鳳大師浸淫廚藝四十余載，從事教育工作二十余年，培養了成千廚師精英。序鳳大師為國家高級技師、中國烹飪大師、國家級一級評委、勞動廳職業技能鑒定考評員，擅長粵菜、川菜、湘菜、贛菜等各大菜系。將一技之長傳藝于人，造福社會。民以食為天，在食品安全成為百姓關注的熱點民生問題的當下，涂序鳳大師致力于傳承中國飲食文化，提倡健康飲食。