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六一前夕,丹尼斯邀請(qǐng)30名VIP金卡會(huì)員與專業(yè)廚師一起,體驗(yàn)烹飪美食的樂趣,品嘗來自專業(yè)廚師的廚藝,共度美味美好時(shí)光。 5月24日、25日、29日、30日、31日下午2:00~5:00,會(huì)員們?cè)诘つ崴谷嗣竦?F分享了西餐體驗(yàn)會(huì)、日本壽司體驗(yàn)會(huì)。 在這個(gè)廚藝課堂上,丹尼斯攜手菲仕樂特邀專業(yè)廚師現(xiàn)場(chǎng)教學(xué),傳授秘訣,幫金卡會(huì)員正確選擇合適的鍋具及廚具,同時(shí)教在場(chǎng)的丹尼斯VIP金卡會(huì)員學(xué)會(huì)如何制作西餐。 此次與丹尼斯聯(lián)手打造這一美食課堂的是世界著名鍋具及廚具制造廠商菲仕樂。始創(chuàng)于1845年的德國(guó)菲仕樂,其所有產(chǎn)品均通過歐洲認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)。產(chǎn)品卓越的品質(zhì)和簡(jiǎn)潔雅致的設(shè)計(jì),讓菲仕樂在全球擁有眾多的愛好者及收藏者。在當(dāng)天的活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),專業(yè)廚師與丹尼斯金卡會(huì)員分享了以合適的鍋具及廚具正確制作西餐的秘籍。 本次活動(dòng)已經(jīng)是丹尼斯百貨第六次組織VIP金卡會(huì)員的主題沙龍了。此前,丹尼斯百貨已組織了五場(chǎng)主題沙龍:第一場(chǎng)是丹尼斯百貨去年已經(jīng)成功舉辦的“年夜飯”活動(dòng);第二場(chǎng)是2月23日組織的“馬年騎馬,馬上好運(yùn)”沙龍活動(dòng);第三場(chǎng)是3月8日在丹尼斯七天地舉辦的“卡妮娜花之語英式下午茶”活動(dòng);第四場(chǎng)是4月13日在金沙湖國(guó)際高爾夫會(huì)所舉辦的高爾夫體驗(yàn)活動(dòng);第五場(chǎng)是5月10日在丹尼斯百貨花園店舉辦的“VIP美麗課堂”活動(dòng)。 丹尼斯人民店店長(zhǎng)曹崗說:之前針對(duì)會(huì)員的都是一些比較直接的物質(zhì)回饋,文化活動(dòng)不是特別多,不過從這些高端會(huì)員反饋來看,文化活動(dòng)他們似乎更加喜歡。 “舉辦這些活動(dòng)前也是專門進(jìn)行了分析。”曹崗說,“客服部專門研究、分析會(huì)員消費(fèi)特征、消費(fèi)需求與生活方式的變化,尋找會(huì)員有效的培育與管理方式。高端會(huì)員最看重的并非是可以打多少折,而是一種尊貴的服務(wù)。比如他一進(jìn)來,銷售人員就能認(rèn)出他來,能很快叫出他的名字,還能非常清楚地記得他說過的家人的情況,這些會(huì)讓高端會(huì)員有歸屬感。”而在高端會(huì)員的維護(hù)上,尊貴感會(huì)成為最重要的因素。R (黃美學(xué))
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