小學生學烹飪?這聽起來似乎有點不可思議!但是,從這個學期開始,寧波廣濟中心小學的小學生,每個學期都要學會制作一到傳統美食哦。
會不會有些不務正業?學校表示,開設烹飪課,主要是為了提高學生生活自理能力。
每個學生一個學期
學會做一道傳統美食
昨天下午1點45分,廣濟中心小學的食堂熱鬧非凡,原來,這是401班的同學在上美食制作課,這堂課的內容是包寧波湯圓。
攤平、放餡、揉圓,不一會兒,一個個顏色、形態各異的湯圓就包好了。湯圓包好后,廚師長任師傅將湯圓放到鍋里燒熟,當然,也有一些包的不好,放到鍋里就散了的。
湯圓餡料包完后,面粉還有的多,同學們又將這些面粉做成了圓子。
看得出來,同學們對美食制作課程還是非常感興趣的。
記者了解到,這是寧波廣濟中心小學這個學期新開的美食制作課程,任課的是學校的廚師長,一個班級一個學期只能輪到一次,一次兩節課,學會做一道寧波傳統美食,也就是說,一個學生,一個學期得學會做一道美食,401班,這個學期學的就是湯團。
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