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 在茯茶鎮體驗茯茶泡制
 茯茶鎮村民敲起歡快的鑼鼓
 茯茶鎮已建成區域實景
 村民將為茯茶鎮開園奉上精彩的表演
 在茯茶鎮體驗手工藝品制作
 涇河新城天心莊園實景
彌足珍貴的假期休閑如何選一個最值得去的地方去游玩、大快朵頤?那里應有:山水小鎮的文化范、欲罷不能的美食珍饈、無處不在的古今穿越、山水田園般的怡然自得,最好還要有孩子們能參與體驗的地方、最后必須要有能帶回的小鎮紀念品……
這要求有些“過分”,難的是要有齊聚這所有功能的地方。
借助茯茶故里——涇陽特有的茯磚茶歷史,西咸新區涇河新城以“核心板塊支撐,快捷交通連接,優美小鎮點綴,都市農業襯托”的現代田園城市建設理念,精心打造的茯茶鎮、天心莊園將于8月19日盛大開園。
茯茶鎮,左手古鎮、右手田園、閑步關中大集。一抹茯茶香,追憶家鄉味。關中美食、原始工藝、陜商傳奇……當然,還有熱情好客的村民等你來。信步閑走,在體驗茯茶鎮各色美食和民俗風情的同時,還可前往周邊品味天心莊園的法國葡萄美酒,體驗樂華歡樂世界、樂華大馬戲團帶給您的刺激與歡樂,品嘗中韓合資冰草種植基地內美容養顏消脂的冰草,以及觀賞科技生態園、花卉基地等現代農業項目。
看什么玩什么
茯茶與美食混搭
回歸純真年代
百年歷史的茯茶,擁有調節人體新陳代謝,降脂、降壓、調節糖類代謝功效為一身,憑借與生俱來的文化內涵使其逐漸成為當下追求“慢生活”生活的寵兒。
此次開放的茯茶鎮(一期)包括關中風情示范街、水系商業街、動物觀賞區、游樂場等。茯茶鎮內,蜿蜒曲折的水系及旋轉的水車,與河堤拱橋相依,更顯婀娜,青磚黛瓦、斗拱墻檐不失古樸。
有關中房屋、茯茶,就必須有關中美食。茯茶酸奶、茯茶冰棍、茯茶米酒、茯茶雞等一系列以“茯茶”為基色的餐飲美食,既有茯茶的爽滑醇厚,又有酸奶的鮮美、關中土雞的勁道、米酒的醇香……。在茯茶鎮,“茯茶與美食可以混搭!”
蓼花糖、涮鍋油餅、岐山面、甘肅清湯羊肉、辣子疙瘩、山西莜面、長沙臭豆腐、糍粑、長白山小魚湯、醬辣子夾鍋盔、讓饸、炒葫蘆頭……上百種各色美食讓人眼花繚亂,聰明的“吃貨”要么按地域選擇最具特色的,如自貢冷肉、茯茶鎮豬蹄、陜北小吃、新疆大肉串、禮泉烙面、青海黃魚燒豆腐、甘肅油炸面食坊、重慶小面等;要么,在乞丐醬驢、麻辣羊雜、炸雞柳、石子饃、生汆丸子、秘制火熏魚、羊血饸饹等特色小吃中選擇自己最鐘愛的;要么,從茯茶奶、杏皮茶、臺灣奶茶、酸奶等10余種冷飲中選一個,品嘗地道民俗風味。
作坊是原汁原味民俗游的最佳體驗。在茯茶鎮錯落有致、散發著濃厚古樸關中韻味的青瓦房內,辣子作坊、花饃作坊、小磨香油作坊、酒作坊、手工掛面坊、豆腐作坊、醋坊……多個手工作坊點綴其中,獨具特色的臨街小鋪共繪集市繁榮圖,仿佛回到了二百多年前小商販吆喝的古集鬧市和關中老街。
在手工藝及旅游紀念品街區,布鞋布藝、剪紙皮影、陜北腰鼓、蘇杭絲綢制品、藏飾手工藝、DIY工藝品,還有茯茶鎮特有的“五福公仔”,不僅為游客開辟外地特色工藝快捷購買通道,也讓關中手工藝與全國手工藝品互動交融,實現文化碰撞。
小動物體驗區和兒童樂園則是孩子們的天堂。雞鴨鵝漫步藩籬內,牛羊成群青草香,讓城里的孩子來一場現實穿越,與動物互動,趕雞抓鵝,給動物洗洗澡梳梳毛,回到“春江水暖鴨先知”和“牛羊自歸村巷”的純真生活。
漫步茯茶鎮,就會發現鎮子里處處皆是茯茶影蹤,除了地道古樸的茯茶展示、品茗體驗、泡茶表演,還有開放式制茶工藝展、不斷上演“原生態課堂”。此外,秦腔自樂班、啤酒狂歡活動也即將上演。
小鎮居民熱情以待
泡好茯茶
夜棲農家客棧
70歲的石淑琴,最近在女兒開的面館幫忙。“我們已經試營業了,生意很好,這不馬上茯茶鎮要正式開園,人肯定更多,我們還要再加人手。”說起改造后的生活,石淑琴眉開眼笑。老了老了當起了“服務生”,雖沒有年輕人的腿腳好,石淑琴的熱情可一點不差,端茶倒水的間隙不忘現身說法給游客講解如今翻天覆地的生活變化,邀請市民游客來茯茶鎮游覽。
這種高漲的熱情在茯茶鎮似乎是空氣養分,所到之處皆被感染。原來,在茯茶鎮建設中,涇河新城采用“政府引導、村民自愿、市場運作”的方式,開始茯茶鎮環境提升工作,村民紛紛進行自主美化建設。同時,涇河新城還為商戶頒發了工商營業執照,鼓勵引導家家戶戶發展農家特色餐飲、茯茶制作與銷售等特色產業。村民既是股東又是員工,享受公司紅利,最終實現家家有產業,人人有事干,不出家門就能增收的目標。
在茯茶鎮,部分農戶自主開設了多個農家客棧以及若干小超市等,關中民居的客棧,設計古樸、典雅、大方,廳堂、院落、客房擺設都充滿了文化的氣息,周邊自然景觀資源優越,配套服務齊全。
如今,干凈整潔的街道、得體自如的儀態、熱情大方的茯茶鎮居民……都在告訴我們,茯茶鎮準備好了,茯茶鎮的主人在熱情以待。
公司化運作保證品質
文化主題游
讓你“越來越愛”
涇河新城為了讓村民擺脫對土地的依賴,真正成為市場經濟的主體,以“龍頭企業帶動、廣泛農戶參與、提高村集體組織化程度”為思路,通過對村集體資產進行清產核資和股份量化,以股份制形式成立村經濟合作社和股份制公司,積極扶持茯茶產銷、餐飲休閑、觀光娛樂為一體的村集體經濟組織,使村民背靠村集體,個個有股份,年底有分紅,通過積極參與、自己做主、共同富裕,就地實現城鎮化,進而促進涇河新城優美小鎮建設。
為了讓游客既吃到地道關中美食,又保證衛生服務。一方面,涇河新城開展了提升村民自主經營能力的系列培訓,包括廚藝、茶藝、剪紙、酒店管理等商業經營技能和綜合素質教育類專業培訓;另一方面,為保證茯茶鎮的全面服務運營水平,站在小鎮長遠發展視角,涇河新城探索出了一條政府、企業、農戶共同參與的混合制經濟體發展路徑,即:涇河新城開發建設(集團)公司與涇陽縣相關機構、民營企業、農戶共同打造的管理運營公司,充分發揮茯茶品牌優勢,全力打造茯茶產業和下游產業配套,統一管理,并對服務質量進行全面把控。
茯茶鎮,這個以茯茶為靈魂,對以往單一的民俗游大膽升級的優美小鎮,不僅能使游客駐足流連,更將引領新一輪文化主題民俗游熱,改變“同類民俗游相互替代”的尷尬,以不可替代的主題文化為紐帶,成就關中民俗的全新體驗。
記者 張娜
作者:張娜 更多精彩: 金沙棋牌游戲室
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