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2009年10月18日至19日，伊拉克公司根據培訓計劃安排，利用空余時間，成功舉辦了第一期廚藝交流培訓活動。
此前，伊拉克分公司餐飲服務工作一直受制于干貨調料的匱乏，未能正常開展各項活動。隨著本月12日各類食材和廚餐用具的到位，公司員工在總經理楊濤的指導下，積極更新培訓計劃，踴躍在實踐中學習。本次以炸油條為主題的交流培訓活動，在巴格達和庫特兩地同時進行，培訓人員實時溝通，取得了良好的效果，也得到了客人的一致好評。
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