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一，廚藝高級班： 學(xué)期13—20課時 學(xué)費2880元 35-40個菜式。
（含 原料費，報名費上課費） 學(xué)習(xí)菜品 登陸 育才廚藝 網(wǎng)站，2012課程表 我們有100個菜式提供選擇，可以任意選擇，您可以更多選擇的機會，如果有獨 特口味，和愛好的菜式，我們可以增加你自己的選擇。上課無時間限制，請假只需提前24時間。不算課時，另安排上課時間只需24內(nèi)提前電話預(yù)約上課，一對一 上課無需增加任何費用，
二，廚藝基礎(chǔ)班：學(xué)期5-8課時 學(xué)費1880元 20個菜式。
（含原料費，報名費，上課費） 學(xué)習(xí)菜品 登陸 育才廚藝 網(wǎng)站，2012課程表 我們有100個菜式提供選擇，可以任意選擇，有更多選擇的機會，
如果有獨特口味，和愛好的菜式，我們可以增加你自己的選擇。上課無時間限制，請假只需提前24時間。不算課時，另安排上課時間只需24內(nèi)提前電話預(yù)約上課，一對一上課無需增加任何費用。
育才美食烹飪班學(xué)費，包括上課老師費，實習(xí)材料費，工具費，所有示范班或特別班課時，每個成品供學(xué)員當場分享品嘗。傳統(tǒng)與創(chuàng)新的食譜兼?zhèn)洌浜喜煌耸康目谖都靶枨蟆Ｃ抗?jié)課程老師將會根據(jù)菜式的搭配，示范材料，刀工刀法的技巧，將不同菜式材料改成為丁，絲，粒，片，角，條，骨牌形，切花片，等形態(tài)及刀工技巧方式，學(xué)員可 以從中學(xué)習(xí)刀法，去美化佳肴，家常菜，課堂上學(xué)員在老師指導(dǎo)下，調(diào)味腌制，完成整道菜式，以便每位學(xué)員都能在家中，煮出和酒樓水準的中菜。
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北京育才廚藝培訓(xùn)學(xué)習(xí)中心：
西城中心：北京西城區(qū)舊鼓樓大街
乘坐5、635、82、90內(nèi)、90外到鼓樓-公交車站下車
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