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近日，重慶JW萬豪酒店萬豪軒中餐廳廣受歡迎的“任點任食”點心套餐即將全新升級，酒店特邀粉絲和各路媒體前體驗。各路英雄齊聚烹飪課堂，劍指“粵點盛會”。 
此次酒店舉辦烹飪課堂，是想通過此舉讓更多的人了解粵菜、了解粵式點心，也希望能通過親手制作的過程，體驗到烹飪帶來的樂趣。 酒店以烹飪課堂的方式現場授教三款最受歡迎的點心制作方法，并特別邀請新任中餐廳行政總廚曾凡敬師傅與點心大廚鄧師傅傳授粵式點心秘籍。 
粵點大廚鄧師傅在現場講解時提到，這些看似簡單的點心，是要經過多年的磨礪過后才能熟練掌握的。大到選用什么樣的面粉和油，小到面皮的重量是多少克，統統有著嚴格的規章制度。比如一張非常不起眼的蝦餃皮，如果需要達到標準的每張8克的重量，至少需要磨練5年的時間才能做到非常標準；又或者在酒店廚師手上顯得游刃有余的春卷，當您自己真正卷起來時才發現這不比部隊疊“豆腐塊”簡單。 
現場的朋友也是八仙過海各顯神通，制作的蝦餃和春卷形狀各有千秋。大家不經感嘆只有親身試過才知道其中的不易。最終，大家一起在中餐廳享用全新粵式點心套餐，其中更包括自己的勞動成果。酒店也特別為每一位朋友頒發了證書，宣告參與者們正式成為酒店的“粵點掌門人”。 
與此同時，。有著獨到豐富的粵菜烹飪經驗和精湛技能的新任中餐行政總廚曾師傅也將自己研制的三道招牌菜推薦給大家品鑒，曾經在香港麗苑工作了16年的他，將地道傳統的粵菜烹飪融合于自身的創新中，不斷發揚粵菜的精髓。致力于各種粵式煲湯、特色海鮮、傳統粵式燒味及精美傳統粵式點心。秉承保留食材本味的宗旨，呈現烹飪藝術之美。 粵菜一直是重慶JW萬豪酒店萬豪軒中餐廳的招牌，這次舉辦烹飪課堂也是想借此機會進一步提升萬豪軒中餐廳的粵菜知名度；另一方面，酒店也希望通過烹飪課堂的活動讓粉絲與酒店有更加親密的接觸，更深入直觀的了解和體驗酒店。 垂詢重慶JW萬豪酒店更多信息或預訂，請撥打(8623)63799999或訪問jwmarriottchongqing.com
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