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今天我嘗試了一下電壓力鍋的“焗”這個功能，真心想試試一點水不放真的能將食物做熟么？程序結束提示音響起時，我懷著忐忑的心情打開了錫紙包，心中的疑慮頓時散開了，錫紙包里的魚唇散發出來的香氣很能說明一切啊！不但熟了，味道還不錯，再看看鍋膽，非常完好！真心不錯呀！之前我總害怕不放水鍋膽不會燒壞了么？實踐證明這個功能相當好使，以后再做“焗”這一類的吃的就可以用它啦！ 
鱘龍魚唇我還是第一次見到，更別提吃了，據說鱘龍魚全身都是寶，而且都可以食用，就連魚鰓都可以食用，要用價值很高。看著鱘龍魚的嘴唇感覺很神奇，不知嘴唇都這么多大，那魚能有多少斤呀！不管他了，先腌制來做今天的焗鱘龍魚唇吧！ 
說起做這道菜還是看到朋友做的焗鰱魚勾起了我的食欲，于是照貓畫虎跟她學做了這道焗鱘龍魚唇吃，感覺這么做省事快捷，味道鮮美，關鍵還沒有油煙。這魚唇吃著口感就跟吃肘子皮似的，膠質非常豐富，肯定有美容作用呀 ！ 所需食材： 主料： 鱘龍魚唇 400克 輔料： 黃油 20克 洋蔥200克 紅黃彩椒200克 蠔油10克 姜10克 黃酒10克 鹽4克 錫紙兩張 制作過程： 1準備好鱘龍魚唇、紅黃彩椒、姜、大蒜。 2鱘龍魚唇化凍以后清洗干凈用廚房紙擦干水分，姜切絲，再準備一些黃酒和鹽。 3將鹽均勻的抹在魚唇上。 4然后放上姜絲再撒上一些黃酒腌制1小時（天熱的話放冰箱腌制。） 5洋蔥和彩椒都切不規則塊，大蒜去皮洗凈，再準備一些蠔油和黃油。 6炒鍋燒熱加入黃油 
7待黃油融化以后加入蒜瓣煸炒 8蒜瓣上出現小泡泡了就下入洋蔥塊煸炒 9洋蔥煸炒幾下就加入適量蠔油翻炒均勻 10最后加入彩椒塊翻炒均勻關火 11準備兩張錫紙烏的那面沖上十字交叉擺放好，然后鋪一層炒好的蔬菜。 12將腌制好的魚唇用廚房紙擦干以后擺放在蔬菜上面 
13將剩余的蔬菜都倒在魚唇上 14然后包好 15將包好的魚唇放在電壓力鍋內膽里 16然后將內膽放入煲體內蓋上蓋子 17插上電源從左往右選魚蝦蟹類、無水焗、壓力調節選的是40，然后按開始鍵，這是顯示倒計時30分鐘。 18等到定時停止，會有提示音響起，倒計時那里會顯示b，這時就可以打開蓋子了。 19將錫紙包取出，然后打開，四周折疊好形成一個盤子狀，直接端上桌，開吃吧！ 
取出錫紙包時千萬注意別燙手，非常燙的。 
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