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飛利浦?jǐn)y手貝太創(chuàng)新廚房 初夏嘗新清涼靜補(bǔ) |
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中國(guó)，上海— 5月14日，飛利浦與貝太創(chuàng)新廚房攜手舉辦了“初夏嘗新，清涼靜補(bǔ)”的線下精品課堂——立夏美食嘗新活動(dòng)。
飛利浦貝太創(chuàng)新廚房線下媒體活動(dòng)圓滿舉行
中國(guó)，上海— 5月14日，飛利浦與貝太創(chuàng)新廚房攜手舉辦了“初夏嘗新，清涼靜補(bǔ)”的線下精品課堂——立夏美食嘗新活動(dòng)。作為飛利浦與貝太廚房常年戰(zhàn)略合作中的重要部分，活動(dòng)以中國(guó)傳統(tǒng)24節(jié)氣美食經(jīng)為主題，發(fā)揮雙方品牌優(yōu)勢(shì)，通過(guò)在烹飪相關(guān)領(lǐng)域協(xié)同創(chuàng)新，聯(lián)手提升消費(fèi)者健康生活質(zhì)量。致力于創(chuàng)新廚房家電，飛利浦此次在推出慢汁機(jī)HR1883的同時(shí)，聯(lián)合飛利浦智芯IH電飯煲HD4568及手持式攪拌機(jī)HR1877，攜手資深養(yǎng)生導(dǎo)師、貝太廚房主編任蕓麗，貝太廚藝生活沙龍資深客座講師張之琪大廚，現(xiàn)場(chǎng)講解并演示了立夏節(jié)氣、食材及飲食特點(diǎn)，在正值立夏之際，為現(xiàn)場(chǎng)來(lái)賓奉上了一場(chǎng)美味與健康完美融合的飲食盛宴。
飛利浦貝太創(chuàng)新廚房線下媒體活動(dòng)圓滿舉行
初夏靜補(bǔ)，嘗新養(yǎng)心
作為各自領(lǐng)域的行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者，飛利浦與貝太廚房在去年成功達(dá)成戰(zhàn)略合作框架，旨在整合消費(fèi)者健康飲食多個(gè)環(huán)節(jié)，助力中國(guó)消費(fèi)者享受健康生活。繼“秋日平補(bǔ)”、“冬日滋補(bǔ)”等精品課堂活動(dòng)在全國(guó)各地創(chuàng)新廚房成功舉辦后，如今在飛利浦創(chuàng)新推出可制作純果冰激凌的慢汁機(jī)HR1883之際，憑借貝太廚房對(duì)于美食的獨(dú)到見(jiàn)解，開(kāi)展新一輪精品課堂活動(dòng)，結(jié)合時(shí)下氣候，在全年“24節(jié)氣美食經(jīng)”的主題下，與媒體及消費(fèi)者分享交流立夏的節(jié)氣風(fēng)俗與精品菜譜，提出了“夏日靜補(bǔ)”的養(yǎng)生方式。
正值“立夏”期間，氣溫逐漸回升，日感燥熱。那么，如何打造夏日小食，才能既保持其清淡的品性和口感，又不損抑其獨(dú)特的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值呢?《貝太廚房》雜志主編任蕓麗女士與大廚張之琪先生分別為現(xiàn)場(chǎng)多家媒體與消費(fèi)者分析了夏季節(jié)氣重點(diǎn)、傳統(tǒng)節(jié)氣文化、時(shí)令滋補(bǔ)食材以及其對(duì)應(yīng)的功效。作為資深養(yǎng)生導(dǎo)師與美食主編，任蕓麗為來(lái)賓詮釋春夏交替、夏日來(lái)臨時(shí)分不同人群對(duì)營(yíng)養(yǎng)的不同訴求。立夏已至，人們習(xí)慣上把立夏當(dāng)作是溫度明顯升高、炎暑降臨、雷雨增多、農(nóng)作物進(jìn)入旺季生長(zhǎng)的一個(gè)重要節(jié)氣。天氣逐漸變熱，需以“涼”克之，“燥”以“清”驅(qū)之。因此，立夏養(yǎng)生之道的關(guān)鍵在于“清”。任蕓麗女士表示，此“清”不僅意味飲食之清淡，更指腸胃之清理。現(xiàn)場(chǎng)她還為在座的媒體與消費(fèi)者趣味解讀立夏節(jié)氣文化——“吉祥掛蛋”、“立夏稱重”，并提倡以傳統(tǒng)滋補(bǔ)食材搭配創(chuàng)新廚電，嘗新養(yǎng)心，將美味、健康與減脂一步到位。
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