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第1集：土豆和孜然粉
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原料：豬排骨450克。熟芝麻20克。鹽3克，花椒5克，[url酒20克，姜10克，蔥10克，素油500克，鮮湯150克，醋50克，紅糖或白糖100克，香油10克。
步驟1.豬排骨斬成長(zhǎng)約5厘米的節(jié)，入沸水內(nèi)出水，撈出裝入蒸盆中，加鹽、花椒、料酒、姜、蔥、鮮湯入籠蒸至肉離骨時(shí)，取出排骨。
2.鍋置旺火上，下油燒熱至180℃放入排骨炸呈金黃色撈出，下素油燒熱，炒糖汁，加鮮湯，下排骨、白糖用微火收汁，湯汁將干時(shí)，加醋，待亮油起鍋，淋上香油，裝盤(pán)晾涼，撤上芝麻拌勻即成情的牧場(chǎng) 糖豆廣場(chǎng)舞課堂鄭多燕廣場(chǎng)舞視頻大全情的牧場(chǎng) 糖豆廣場(chǎng)舞 課堂鄭多燕 廣場(chǎng)舞視頻 廣場(chǎng)舞大全更多美食教程請(qǐng)關(guān)注新浪微博地址：
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