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現如今很多廣大群眾受輿論新聞等媒體的影響認為可樂對孩子造成不利影響，那么小孩可不可以喝可樂呢?下面我們用科學角度為大家解答小孩可不可以喝可樂這個問題。
小孩可不可以喝可樂揭秘之對羥基苯甲酸甲酯。
對羥基苯甲酸甲酯是可樂的其中一種主要成分。在化學上，對羥基苯甲酸甲酯是對羥基苯甲酸與甲醇發生酯化反應的產物。在計算用量的時候一般以對羥基苯甲酸為基準。這是一種比較廣譜的防腐劑，也就是能防止多種細菌生長。它在一些植物中天然存在，工業上使用的都是化學合成產物，其分子結構跟天然的沒有差別。作為防腐劑，它在清潔用品、護膚品、化妝品中廣泛使用。對羥基苯甲酸甲酯的安全性得到了相當充分的研究：在腸道內很快分解、在體內不產生有害代謝產物、也不在體內累積，會很快排出。在動物實驗中，即使喂養劑量超過每天每公斤體重1000毫克，長期喂養之后也沒有觀察到不良反應。因此，它被批準作為防腐劑用于食品中。在除以了100左右的安全系數之后，國際食品添加劑委員會(JECFA)制定的安全攝入上限是每天每公斤體重10毫克。事實表明，對羥基苯甲酸甲酯在可樂中不是一種不好的成分，而是一種比較廣譜的防腐劑，可防止細菌生長，自然不會讓小孩感染到細菌，也無法說明小孩可不可以喝可樂是與對羥基苯甲酸甲酯有關。
小孩可不可以喝可樂揭秘之焦糖色素。
焦糖色素是可樂主要成分的另一種。工業上生產焦糖色素經過了反應條件的優化，跟烤面包有較大不同。除了碳水化合物和加熱，還會加入其他助劑來控制反應的方向，獲得不同的產物。 按照反應原料和條件的不同，焦糖色素被分成了4類。可樂中使用的是第4類。 第4類焦糖色素在生產中使用亞硫酸銨作為助劑。它對酸有很好的穩定性，因而才可以用于可樂這類酸性飲料。亞硫酸銨會導致一些副反應的發生，4-甲基咪唑就是其中的一種副產物。對此，我們也可看出，焦糖色素只是作為一種能讓可樂變好看的一種產物，它良好的穩定性是不會對孩子造成危害，目前也沒有證明小孩可不可以喝可樂是因為有焦糖的存在。
綜上兩種可樂的主要成分而言，都無法證明小孩可不可以喝可樂的負面消息，大可免除一些消費者的顧慮。
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